Rock Cliff - Tè Yan premium (Oolong) del Fujian
ScoprireTè Oolong della scogliera della roccia, un illustre tè Yan semi-fermentato (tè della roccia) proveniente dalle scogliere del Fujian. Celebrato per il suo carattere unico di "osso di roccia e aroma floreale", note tostate audaci e sfumature speziate di cannella-a strati, è una scelta eccellente per birra fredda, tè al latte, tè alla frutta e birre tradizionali.
A proposito di Rock Cliff
Tè Oolong della scogliera della rocciaè un tè Yan premium (tè della roccia Wuyi) ottenuto da varietà di cespugli a foglie piccole-. Coltivato sulle ripide scogliere della zona del monte Wuyi nel Fujian, questo tè è noto per la sua pronunciata mineralità, l'aroma tostato e le complesse note speziate e floreali. È particolarmente-adatto sia per l'apprezzamento del tè classico che per le applicazioni moderne nelle bevande.
La storia e l'origine del tè

Proveniente dalle scogliere di Wuyi
Il nostro Rock Cliff Oolong è coltivato tra le maestose vette del Fujian, dove nuvole nebbiose, luce solare diffusa e terreno acido-ricco di minerali creano un ecosistema ideale per la crescita del tè. Il terroir unico conferisce una caratteristica "rima rock" (Yan Yun) e un profilo aromatico ricco e stratificato che è molto apprezzato tra i tè oolong.
Caratteristiche principali
Origine a Wuyi, Fujian
Cresciuto sulle scogliere rocciose del famoso Monte Wuyi.
Aroma speziato e tostato
Note di cannella, alghe secche e frutta cotta con una persistente essenza floreale di orchidea-.
Applicazione versatile
Eccellente per l'infusione calda, l'infusione fredda, il tè al latte e il tè alla frutta.
Semi-fermentato
Un tè rock tradizionale che offre profondità, complessità e un finale dolce e pulito.
Informazioni chiave sul prodotto
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Articolo |
Dettagli |
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Nome del prodotto |
Roccia Scogliera (Tè Oolong) |
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Tipo di tè |
Tè Yan Oolong, semi-fermentato |
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Cultivar |
Varietà-di cespuglio a foglia piccola |
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Elaborazione |
Appassimento → Vinificazione → Fissazione → Rotolamento → Tostatura |
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Origine |
Fujian, Cina |
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Ingredienti |
Tè Oolong al 100%. |
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Peso netto |
Opzioni di imballaggio personalizzabili disponibili |
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Durata di conservazione |
18 mesi |
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Produttore |
Shenzhen Xinrongyang tecnologia alimentare Co., Ltd. |
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Base produttiva |
Shenzen, Guangdong |
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Magazzinaggio |
Conservare in un luogo fresco, asciutto e-privo di odori. Evitare il calore e la luce solare diretta. |
Note di degustazione
Foglie secche
Nero brunastro scuro-, compatto e lucido con un dolce aroma tostato.
01
Colore del liquore
Rosso arancio brillante-, limpido e luminoso.
02
Aroma
Fragranza di alta-tostatura con cannella, alghe marine essiccate e sfumature fruttate-floreali.
03
Gusto
Audace e suadente con una nota minerale distintiva ("osso di roccia"), morbido e rinfrescante.
04
Retrogusto
Aroma dolce e speziato persistente con un finale pulito e duraturo.
05
Scenari applicativi
Tè Oolong della scogliera della rocciaè altamente versatile e consigliato per:
Birra fredda
Rilascia note fruttate e floreali con una sfumatura morbida ed elegante di tè di roccia.
01
Tè al latte
Il suo carattere robusto resiste bene al latte, regalando un profilo ricco e cremoso.
02
Tè alla frutta
Completa le infusioni di frutta con la sua profondità minerale e complessità aromatica.
03
Birra calda
Perfetto per preparazioni tradizionali, offre aromi stratificati e un retrogusto appagante.
04
Miscele esclusive per catene di tè
Una base affidabile e distintiva per bevande speciali.
05
Istruzioni per la preparazione

Ricette suggerite


Certificazioni





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R: Sì, registrato presso la FDA.
Benefici per la salute del tè Oolong
Il tè Oolong stimola il metabolismo e fornisce energia calma e prolungata grazie alla sua combinazione unica di caffeina e L-teanina. È ricco di antiossidanti per il benessere generale e offre un profilo aromatico complesso che piace ai bevitori di tè più esigenti.
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